La temporada de frutillas está a pleno y muchos uruguayos disfrutan de esta fruta en sus postres o como tentempié saludable. ¿Sabías que algunos productores locales importan las plantas de frutilla desde California, Estados Unidos? Es muy probable que algunas de las frutillas que comas en verano hayan venido desde EE.UU.
Esto es debido a que las condiciones del clima frío en algunas regiones de California hacen que su suelo sea óptimo para la producción de plantas de frutilla. Desde ese estado se exportan millones de plantas para la producción de frutillas en el mundo. Anualmente Uruguay importa 1.5 millones de plantas, y en 2017 casi la mitad provino de los Estados Unidos.
Para que las plantas puedan ingresar a territorio uruguayo, los exigentes requisitos sanitarios del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca son certificados por USDA APHIS (United States Department of Agriculture – Animal and Plant Health Inspection Service) para garantizar la sanidad de las plantas que se exportan.
