Desde el año 2004 el programa de Carne Natural de Uruguay obtiene la certificación “USDA Process Verified”

Autoridades del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) visitaron Uruguay para auditar y certificar, por décimo quinto año consecutivo, el Programa de Carne Natural de INAC con destino a los Estados Unidos. Uruguay lleva adelante el Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay (PCNCU) que controla todo el proceso de producción de carne, ... Para leer más»

Primer embarque de carne ovina con hueso para los Estados Unidos

El viernes 27 de octubre se concretó el primer embarque de carne ovina con hueso para el mercado norteamericano con la presencia de la Embajadora de los Estados Unidos Kelly Keiderling, el Subsecretario del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca Enzo Benech, el Presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) Federico Stanham, el Presidente del ... Para leer más»
Mostrar más ∨